Catedral de Santa Maria del Fiore (Duomo)

O grande ícone de Florença, com a cúpula monumental de Brunelleschi, o Campanário de Giotto, o Batistério e o Museo dell'Opera. A Catedral é gratuita; os monumentos são vendidos em passes (o Brunelleschi inclui a subida de 463 degraus na cúpula, com horário marcado). Valores mudam: confira antes.

Galleria dell'Accademia

Casa do David de Michelangelo, uma das esculturas mais impressionantes da história da arte, além de outras obras renascentistas e instrumentos musicais históricos. Garanta o ingresso com horário; 1h30 é suficiente. Costuma fechar às segundas.

Galleria degli Uffizi

Um dos museus de arte mais importantes do mundo, com O Nascimento de Vênus e A Primavera, de Botticelli, e obras de Leonardo, Michelangelo, Caravaggio e Rafael. Reserve de 2 a 3 horas e compre antes; com pouco tempo, priorize as salas 2 a 14. Fecha às segundas.

Piazza della Signoria e Palazzo Vecchio

A praça central de Florença é um museu a céu aberto, com a cópia do David, a Fonte de Netuno e o Perseu na Loggia dei Lanzi. O Palazzo Vecchio, antiga residência dos Médici, tem salas com afrescos e uma das melhores vistas da cidade do alto da Torre di Arnolfo.

Ponte Vecchio

Ponte do século XIV com lojas de joias sobre o Arno, a única de Florença que sobreviveu intacta à Segunda Guerra. Por cima dela passa o Corredor Vasariano, o caminho elevado dos Médici. Fim de tarde perfeito para caminhar pelas margens do rio.

Palazzo Pitti e Jardins de Boboli

A grandiosa residência dos Médici abriga a Galeria Palatina, com Rafael, Caravaggio e Tiziano. Atrás do palácio ficam os Jardins de Boboli, com esculturas, fontes, grutas e mirantes para a cidade. Reserve pelo menos 2h30 e prepare-se para as subidas.

Piazzale Michelangelo e San Miniato al Monte

O pôr do sol mais bonito de Florença. Chegue 30 minutos antes e suba também até a Basílica de San Miniato al Monte, poucos minutos acima. Para voltar, desça a pé até San Niccolò ou pegue os ônibus 12 ou 13.

Piazza dei Miracoli (Pisa)

A Torre de Pisa, o Duomo, o Batistério e o Camposanto reunidos na mesma praça. Compre a subida na Torre com antecedência (crianças com menos de 8 anos não sobem) e reserve cerca de 2 horas. Combina com Lucca no mesmo dia, de trem.

Lucca

Cidade cercada por muralhas renascentistas intactas, onde dá para caminhar ou pedalar por cima. Dentro delas: a Piazza dell'Anfiteatro, construída sobre um anfiteatro romano, a Torre Guinigi com árvores no topo, a Via Fillungo e a Catedral de San Martino.

Piazza del Campo (Siena)

O coração da cidade medieval mais autêntica da Toscana, com a Fonte Gaia, o Palazzo Pubblico e a Torre del Mangia (mais de 300 degraus). É aqui que acontece o Palio, em 2 de julho e 16 de agosto.

Catedral de Siena

O complexo da Catedral merece pelo menos 2 horas: o Duomo com seu piso de mármore, a Biblioteca Piccolomini, o Batistério, a Cripta, o Museo dell'Opera e o Panorama do Facciatone, a vista mais bonita da cidade. Vale comprar o OPA SI PASS, válido por 3 dias.

Chianti

A estrada cênica do vinho entre Castellina, Greve, Radda e Gaiole, com vilarejos medievais, vinhedos e o Castello di Brolio, casa da família Ricasoli. A dica é não tentar todas as vilas e escolher uma degustação bem feita.

San Gimignano

As torres medievais que despontam nas colinas fizeram a fama da cidade. Passeie pela Piazza della Cisterna, visite o Duomo com seus afrescos, suba a Torre Grossa e feche a visita no mirante da Rocca di Montestaffoli.

Val d'Orcia e Cappella di Vitaleta

O dia mais fotográfico da viagem: colinas onduladas, ciprestes, o Podere Belvedere, a Cappella di Vitaleta, San Quirico d'Orcia, o vilarejo termal de Bagno Vignoni e Pienza, famosa pelo pecorino. Chegue cedo para pegar a luz suave da manhã.

Montepulciano e Montalcino

As capitais do vinho do sul da Toscana: o Vino Nobile em Montepulciano, com a Piazza Grande e o Tempio di San Biagio logo abaixo da cidade, e o Brunello em Montalcino, com sua fortaleza do século XIV. Faça a degustação em só uma delas.

Bolonha

Um dos maiores hubs de trem da Itália e uma ótima parada entre Veneza ou Milão e Florença. Em poucas horas dá para ver a Piazza Maggiore, a Basílica de San Petronio, o Archiginnasio, o Quadrilatero e as Due Torri (fechadas para visitação, vistas só por fora), e provar o tagliatelle al ragù original.